Dégustation

• Description : Collaboration avec Major Dub. Assemblage de pommes traditionnelles, de pommettes Dolgo et de pommes sauvages.

• Température de service : 6-8 °C.

• Potentiel de garde : 2-3 ans.

Procédé

• Type de pommes : Assemblage de nos pommes traditionnelles, de pommettes Dolgo et de pommes sauvages.

• Particularités : Levures sauvages et bulles naturelles. Cidre non filtré et sans sulfite ajouté.

Format

• 375 ml

Taux d’alcool

• 6,8 % alc./vol.

Sucre résiduel

• 3,9 g/L